Sistem Kekebalan Tubuh, Peradangan, dan Kanker

SISTEM IMUNYA DIJELASKAN

Sistem kekebalan tubuh adalah sistem sel yang luar biasa dan menandakan sitokin yang melawan infeksi dan membuat kita tetap sehat. Kami bersentuhan dengan miliaran mikroorganisme setiap hari. Ini termasuk bakteri, virus, jamur, dan parasit. Untuk melindungi kita, kita memiliki sistem kekebalan. Sistem kekebalan tubuh adalah kumpulan infeksi yang menarik melawan sel darah putih dan pasangan mereka sistem pelengkap dan sitokin.

Sistem komplemen mengandung protein kecil yang beredar di seluruh sistem darah. Tugas mereka adalah mengenali benda asing (antigen), mengikatnya, dan kemudian mengaktifkan sisa sistem. Mereka menempel pada sel-sel jahat dan menandainya sehingga sel-sel kekebalan lainnya dapat mengenali sel-sel yang menular. Peran lain dari sistem pelengkap adalah membunuh bakteri.

Kelompok berikutnya adalah fagosit. Sel-sel ini dapat memakan bakteri suatu proses yang disebut fagositosis. Fagosit termasuk granulosit, makrofag yang diubah menjadi monosit, dan sel dendritik. Sistem sel ini adalah garis pertahanan pertama melawan infeksi.

Limfosit membentuk set berikutnya. Ada berbagai jenis limfosit dan masing-masing memiliki fungsi spesifik. Sel T-helper adalah regulator utama dari sistem kekebalan tubuh. Ketika mereka bersentuhan dengan sel yang menyajikan antigen seperti makrofag yang baru saja memakan bakteri, sel penolong diaktifkan dan kemudian membantu menghidupkan sisa sistem kekebalan. Tipe lain dari T-cell adalah sel T pembunuh. Sel-sel ini beredar di tubuh mencari infeksi atau sel normal yang terinfeksi, atau bahkan sel kanker. Pekerjaan mereka cukup sederhana, ketika mereka menemukan sel yang buruk, mereka membunuhnya. B-limfosit membantu sistem kekebalan tubuh membunuh bakteri dengan memproduksi imunoglobulin. Imunoglobulin bertindak sebagai tanda yang menandai bakteri untuk dibuang oleh fagosit. Ini diproduksi setiap kali Anda mendapat dan infeksi atau imunisasi. Ketika serangga yang sama menyerang tubuh Anda, B-limfosit mengingat dan kemudian menghasilkan lebih banyak imunoglobulin melalui sel plasma untuk membantu membunuh infeksi.

Akhirnya, ada zat yang disebut sitokin. Zat-zat ini digunakan untuk berbagai tujuan. Mereka membantu sinyal sel satu sama lain, mereka dapat bertindak sebagai faktor pertumbuhan, mereka merekrut sel-sel kekebalan, mereka mengaktifkan sel-sel kekebalan, mereka mematikan sel-sel kekebalan, dan beberapa bahkan bertindak sebagai hormon. Sitokin sangat penting untuk menjaga agar sistem tetap berjalan dan mereka harus seimbang. Ada sitokin untuk menyalakan sistem dan mematikan sistem. Ketika ada ketidakseimbangan, hasil akhirnya adalah defisiensi imun atau sistem kekebalan yang terlalu aktif. Sistem kekebalan yang terlalu aktif adalah apa yang terlibat dalam peradangan kronis dan ini adalah hal yang buruk karena penyakit penyebab peradangan kronis. Bahkan, peradangan kronis telah terlibat dalam penyakit jantung, stroke, demensia, dan kanker.

INFLAMASI DAN KANKER

Kami telah mengetahui tentang peradangan dan kanker sejak 1863 ketika Rudolph Virchow menemukan sel darah putih di jaringan tumor. Hari ini, hubungan antara peradangan kronis dan kanker umumnya diterima. Beberapa contoh umum kanker yang dihasilkan dari peradangan kronis termasuk kolitis ulserativa dan penyakit Crohn yang mengarah ke kanker usus. Esofagus Barrett menyebabkan kanker esofagus. Penyakit celiac dapat menyebabkan limfoma usus kecil. Tiroiditis Hashimoto dapat menyebabkan limfoma tiroid.

Peradangan merangsang perkembangan tumor di semua tahap; inisiasi, perkembangan, dan metastasis. Inisiasi tumor adalah proses ketika sel normal menjadi ganas. Tumor progresi adalah proses dimana sel kanker tumbuh, dan metastasis adalah proses dimana sel kanker menyebar ke tempat yang jauh baik melalui limfatik ke kelenjar getah bening atau melalui darah ke organ yang jauh.

Peradangan berperan dalam inisiasi sel tumor sudah jelas tetapi mekanismenya belum keluar. Ini dianggap sebagai proses dua bagian. Sel-sel inflamasi bertanggung jawab untuk mensekresi spesies oksigen reaktif (ROS) dan spesies nitrogen reaktif (RNS). Ini biasanya digunakan untuk membunuh bakteri atau sel normal yang terinfeksi virus. Dalam keadaan kronis, ROS dan RNS ini dapat merusak DNA sel-sel normal yang menyebabkan mutasi. Mutasi pada onkogen dapat menjadi proses awal yang akhirnya mengarah pada kanker. Langkah kedua adalah sel-sel inflamasi mensekresikan sitokin yang meningkatkan pertumbuhan sel, sehingga tidak hanya sel-sel yang dirangsang untuk tumbuh tetapi mereka melakukannya di lingkungan yang penuh dengan ROS dan RNS yang membentuk situasi yang sempurna untuk menghasilkan onkogen yang bermutasi.

Cara di mana peradangan kronis mendorong perkembangan sel tumor tidak dijelaskan dengan baik. Diperkirakan bahwa sitokin inflamasi menghasilkan banyak efek terutama promosi pertumbuhan dan degradasi jaringan di sekitar tumor (matriks stroma) yang membantu sel-sel tumor menyebar dan bermigrasi.

Akhirnya, lingkungan sitokin juga mendorong metastasis. Beberapa dari mereka berfungsi sebagai faktor pertumbuhan pembentukan pembuluh darah. Ini disebut angiogenesis dan sel-sel tumor perlu bermetastasis. Selain itu, ketika pembuluh darah terbentuk di sekitar sel tumor, sitokin tambahan memiliki aktivitas protease yang memecah matriks stroma dan memungkinkan sel kanker bermigrasi ke pembuluh darah dan kemudian bermetastasis.

Ketika sistem kekebalan bekerja dengan baik, kita tetap dalam kesehatan terbaik yang terlindungi dari infeksi dan juga kanker. Imunitas yang sehat adalah pertahanan terbaik kita, tetapi makanan apa yang paling baik untuk sistem kekebalan Anda? Berikut ini adalah daftar, dan seperti biasa, yang terbaik adalah mendapatkan nutrisi ini langsung dari makanan, bukan pil.

SEMBILAN MENTERI GIZI MENINGKATKAN NUTRISI TERBAIK

  1. Vitamin C: Meningkatkan produksi sel darah putih, antibodi, dan produksi interferon. Hanya 200 mg / hari diperlukan. Dosis mega berakhir di toilet. Yang terbaik adalah mendapatkan vitamin C dari buah jeruk, paprika hijau, stroberi, tomat, brokoli, dan kentang manis dan putih.
  2. Vitamin E: Meningkatkan sel pembunuh alami dan fungsi sel B. Ini dapat ditemukan dalam biji, minyak dan biji-bijian.
  3. Karotenoid: Vitamin A dan beta-karoten meningkatkan infeksi yang melawan sel dan merupakan anti oksidan yang kuat. Mereka juga telah ditemukan memiliki aktivitas anti-kanker dan dapat ditemukan dalam sayuran berdaun hijau, sayuran yang sangat berwarna, ikan, ikan, telur, dan produk susu.
  4. Bioflavenoids: Apakah anti-inflamasi dan anti-virus. Mereka memperbaiki dinding sel dan sangat penting untuk menyerap vitamin C. Bioflavenoids dapat ditemukan di sepanjang sisi vitamin C dalam buah jeruk.
  5. Zinc: Meningkatkan produksi sel darah putih terutama sel T. Seng telah ditunjukkan dalam studi klinis untuk durasi pilek biasa. Anda dapat menemukan seng pada kacang tanah, kacang polong, lentil, dan kacang lima.
  6. Bawang putih: Meningkatkan sel darah putih, sel pembunuh alami, dan produksi antibodi. Ia juga memiliki efek anti-bakteri langsung. Cobalah untuk menambahkan bawang putih jika memungkinkan untuk diet Anda.
  7. Selenium: Meningkatkan sel pembunuh alami dan sel-sel yang melawan kanker. Ada beberapa bukti yang menjanjikan tentang kemampuan pencegahan kankernya.
  8. Asam lemak Omega-3: Merupakan lemak yang sangat bermanfaat. Ini adalah anti-inflamasi, berhubungan dengan kesehatan jantung yang baik, meningkatkan sistem kekebalan tubuh terutama fagosit, dan memiliki efek anti-kanker.
  9. Jamur: Dikenal selama berabad-abad untuk meningkatkan kualitas kekebalan di Timur. Maitake, Reishi, dan Shiitake memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit seperti kanker.